Ciagro

Anais Ciagro 2024



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APROVEITAMENTO DE SORO DE QUEIJO COALHO NA FORMULAÇÃO DE BEBIDA LÁCTEA ACHOCOLATADA

Autor: WERNER AGUIAR GOMES DO VALE,Thayná Campos da Silva,Ana Paula Silva de Andrade

ATIVIDADE HERBICIDA E PERFIL METABÓLICO DE LIXIVIADOS DE Piper tuberculatum JACQ.

Autor: Yanka Manoelly dos Santos Gaspar,Álex Ap. Rosini Silva,Andreia M. Porcari,Francisca Diana da Silva Araújo

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO QUÍMICA DA FARINHA DE BATATA DOCE PRODUZIDA POR UMA COOPERATIVA DE AGRICULTURA FAMILIAR DE SERGIPE

Autor: LUÍS FERNANDO POLESI,Crislaine de Jesus Souza,Gerson Barbosa Guedes,Francisca Pereira de Moraes,Alisson Marcel Souza de Oliveira

COMPATIBILIDADE DE ISOLADOS DE TRICHODERMA COM FUNGICIDA NO CONTROLE DE MACROPHOMINA PHASEOLINA PNO EM FEIJÃO FAVA.

Autor: IONNARA DIOGO XAVIER,Ionnara Diogo Xavier ,Gabriel de Araújo Silva Cipriano,Luysa Valéria Leal Coêlho Ramos,Alice Maria Gonçalves Santos

DIGESTIBILIDADE IN VITRO DE RAÇÕES AVÍCOLAS ENRIQUECIDAS COM PROTEASES EXTRAÍDAS DA FAVA DO MORCEGO (Dipteryx lacunifera Ducke)

Autor: NEURIMAR ARAÚJO DA SILVA,Luis Filipe Cardozo Pinheiro ,Stelio Bezerra Pinheiro de Lima ,Mauricio de Paula Ferreira Teixeira,Thiago Pajeú Nascimento

DO ESGOTO À MESA: UM ESTUDO BRASILEIRO

Autor: CAMILA DA SILVA SERRA COMINETI,Madalena Maria Schlindwein,Paulo Henrique de Oliveira Hoeckel

A ARTE DO SABER FAZER QUEIJO ARTESANAL CEARENSE: UMA REVISÃO DE LITERATURA

Autor: THAYNÁ CAMPOS DA SILVA ,Werner Aguiar Gomes do Vale,Cicero de Lima Brito,Francisca Giselle da Cruz

A UTILIZAÇÃO DE OZÔNIO COMO UM AGROQUÍMICO ALTERNATIVO PARA UMA PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL SUSTENTÁVEL

Autor: JÚLIA DE OLIVEIRA MARTINS MÜLLER,Patrícia Viera de Oliveira,Tarcisio Wolff Leal,Carlos Rafael Silva de Oliveira,Afonso Henrique da Silva Júnior

ANÁLISE DE PERIGOS E PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE (APPCC) NO SETOR DE EVISCERAÇÃO DE UM FRIGORÍFICO DE AVES NA PARAÍBA

Autor: ARMISTRONG MARTINS DA SILVA,Thiago Capitulino da Silva,Cybelle Pereira de Oliveira

CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE FUNGOS MICORRÍZICOS ARBUSCULARES DO SOLO EM DIFERENTES AMBIENTES NO CERRADO SUL MATO GROSSENSE

Autor: LARISSA MICHAELA CAVALCANTE DOS SANTOS ,Gustavo Codognotto Munari,José Vitor Ferreira Balasso,Tailane Gomes Felix de Lima,Grazieli Suszek de Lima

COMPOSIÇÃO FÍSICO QUÍMICA, TECNOLÓGICA E BIOATIVA DO PEDÚNCULO DO CAJU: REVISÃO

Autor: FRANCISCA PEREIRA DE MORAES,Paula Luciana Rodrigues de Sousa,Luís Fernando Polesi ,Angelinne Costa Alexandrino,Sanyelle Lima Souza

DESENVOLVIMENTO DE RICOTA SABORIZADA COM ADIÇÃO DE PIXURIM

Autor: ADRIANA SANTOS ANDRADE,MARIA SUELY ARAGÃO ,FLAVIO GOMES FERNANDES,JOÃO PAULO NATALINO DE SÁ,ACENINI LIMA BALIEIRO

DO LABORATÓRIO À MESA: A JORNADA DOS ALIMENTOS FUNCIONAIS E NUTRACÊUTICOS NA ERA DA BIOTECNOLOGIA

Autor: MARIA LUIZA DE LIMA VITORINO,Ana Gabriela Santos,Lucas Brayner Santos,Makyson Roberto Silva Leal

ELABORAÇÃO DE BEBIDA LACTEA FERMENTADA COM KEFIR SABORIZADA COM CAFÉ E ACRESCIDA DE FARINHA DE BATATA DOCE

Autor: MARIA SUELY ARAGÃO,Anny Kelly Vasconcelos de Oliveira Lima ,SIMONE MAZZUTTI,JOSEFA MANUELA SANTOS GONÇALVES,ACENINI LIMA BALIEIRO

EMPREGO FORMAL NA AGROINDÚSTRIA SULMATOGROSSENSE DE PAPEL E CELULOSE

Autor: RODRIGO APARECIDO MENEZES DA CRUZ ,Maycon Jorge Ulisses Saraiva Farinha,Carolina Amorim Coutinho,Ellen de Oliveira Dias,Luciana Virginia Mario Bernardo

ESTUDO DO MERCADO E DA COMERCIALIZAÇÃO DO SETOR DE AÇAÍ EM NOSSA SENHORA DA GLÓRIA/SE

Autor: SIMONE MAZZUTTI,Luiz Felipe De Santana Santos ,Angelise Durigon,João Paulo Natalino de Sá,Maria Valdenia Nunes Simplicio

GASEIFICAÇÃO DE BIOMASSA LIGNOCELULÓSICA: UMA COMPARAÇÃO DE PROCESSOS PARA PRODUÇÃO DE HIDROGÊNIO VERDE

Autor: TARCISIO WOLFF LEAL,Afonso Henrique da Silva Júnior,Patrícia Vieira de Oliveira,Júlia de Oliveira Martins Müller,Carlos Rafael Silva de Oliveira

IMPACTOS NA QUALIDADE FÍSICA DE SOLOS ARENOSOS: AVALIAÇÃO COMPARATIVA EM DIFERENTES SISTEMAS DE USO E MANEJO

Autor: GABRIELLE DO CARMO VITALINO,Ana Beatriz Gonçalves Rodrigues,Hian Arantes Izzo,Maria Clara Peixoto Lopes,Wagner Henrique Moreira

INOVAÇÃO NA CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS: EXPLORANDO REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS

Autor: AFONSO HENRIQUE DA SILVA JÚNIOR,Carlos Rafael Silva de Oliveira,Tarcísio Wolff Leal, Júlia de Oliveira Martins Müller,Patrícia Viera de Oliveira

KOMBUCHA: AVALIAÇÃO DOS BENEFÍCIOS, RISCOS E QUESTÕES REGULATÓRIAS

Autor: PATRICIA VIERA DE OLIVEIRA,Tarcisio Wolff Leal,Júlia de Oliveira Martins Müller3,Carlos Rafael Silva de Oliveira,Afonso Henrique da Silva Júnior

LEVANTAMENTO DO TIPO DE REFEIÇÕES E PRATOS CONSUMIDOS EM ESTABELECIMENTOS DE PAU DOS FERROS RN

Autor: FRANCISCO VIEIRA SALES JÚNIOR,Guilherme Sarmento Neves Ferreira ,Wiviann Swellen Alves e Silva ,Elisabete Pianco de Sousa,Emanuel Neto Alves de Oliveira

OCORRÊNCIA DE DOENÇAS, PRAGAS E INIMIGOS NATURAIS NA CULTURA DO MILHO NO ALTO E MÉDIO SERTÃO SERGIPANO

Autor: FREDERICO ALBERTO DE OLIVEIRA,José Alisson Machado Santos,Angelise Durigon,Paulo Roberto Gagliardi,Viviane Talamini

POTENCIAL DE GERAÇÃO DE BIOGÁS E METANO POR MEIO DA VALORIZAÇÃO DA PALHA DE ARROZ: ANÁLISE BIBLIOMÉTRICA

Autor: ANDRÉ FELIPE DE MELO SALES SANTOS,Flávio Lucas Azevedo Ferreira,Guilherme Gomes de Sousa Magalhães,Liliana Andréa dos Santos,Tatiana Souza Porto

PRESENÇA E DIVERSIDADE DE FUNGOS ENTOMOPATOGÊNICOS EM DIFERENTES SISTEMAS DE PRODUÇÃO AGROPECUÁRIOS

Autor: GUSTAVO CODOGNOTTO MUNARI,Larissa Michaela Cavalcante dos Santos,Ana Laura Pinheiro da Silva Lima,Maria Clara Teixeira da Silva,Grazieli Suszek

PRODUÇÃO DE CELULASES FÚNGICAS A PARTIR DE FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO E SUBMERSA DO BAGAÇO DE UVA

Autor: MARIA EDUARDA DE SOUSA SILVA DONATO,Guilherme Gomes de Sousa Magalhães,André Felipe de Melo Sales Santos,Liliana Andréa dos Santos,Tatiana Souza Porto

PRODUÇÃO DE PÓ DE ORA PRO NOBIS (Pereskia aculeata Miller) POR CAST TAPE DRYING E POR LIOFILIZAÇÃO

Autor: DULCE KATARINA MEIRA ALVIM,Felipe Gois Mota,Maria Sza Amaral Santos Ferreira,Frederico Alberto de Oliveira,Angelise Durigon

QUALIDADE DO MEL COMERCIALIZADO NO MUNICÍPIO DE NOSSA SENHORA DA GLÓRIA, SERGIPE

Autor: DENISE RIBEIRO DE FREITAS,Jailton Ribeiro Dos Santos Junior,Gerson Barbosa Guedes,Rafaela Santos Melo

QUIBE DE CAVALINHA COM ADIÇÃO DE AVEIA

Autor: ACENINI LIMA BALIEIRO,Eduarda Raiane Santos Ferreira,Denise Ribeiro De Freitas ,Vittor Tuzzi Zancanela ,Acenini Lima Balieiro

RELAÇÃO ENTRE COMPOSIÇÃO E BIODEGRADABILIDADE DE RESÍDUOS LIGNOCELULÓSICOS AO POTENCIAL BIOQUÍMICO DE METANO: UMA ANÁLISE BIBLIOMÉTRICA

Autor: LILIANA ANDRÉA DOS SANTOS,Gislany Pereira de Lira,Guilherme Gomes de Sousa Magalhães,Tatiana Souza Porto,André Felipe de Melo Sales Santos

SELEÇÃO, IN VITRO, DE ISOLADOS DE TRICHODERMA COMO POTENCIAIS AGENTES DE CONTROLE BIOLÓGICO DE FUNGOS FITOPATOGÊNICOS

Autor: ANDREZA NUNES CONCEIÇÃO DA SILVA,Frederico Alberto de Oliveira,Fabiano Branco Rocha,Viviane Talamini,Angelise Duringon

Smart Irrigation: Irrigador automático para hortas caseiras

Autor: ENZO MURER DAVI,Maria Eduarda Pereira da Paixão,Edson Anício Duarte

SUPLEMENTAÇÃO DE DIETA DE FRANGOS DE CORTE COM FITASES PRODUZIDAS POR FUNGOS – UMA REVISÃO DE LITERATURA

Autor: JOSÉ JAMESSON DOMINGOS DE SOUSA,Beatriz do Carmo Rodrigues de Abrantes,Vanessa dos Santos Neri,Stelio Bezerra Pinheiro de Lima,Thiago Pajeú Nascimento

UM ESTUDO DA AVALIAÇÃO DO CICLO DE VIDA SOCIAL SOBRE A PERSPECTIVA DOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA E PECUÁRIO

Autor: ALLISON CESAR MARTINS SOUZA,Gabrielli do Carmo Martinelli,Madalena Maria Schlindwein

CONSTRUÇÃO DE MINI ESTUFA COMO INSTRUMENTO DE APRENDIZAGEM NO ENSINO POR INVESTIGAÇÃO

Autor: KAREN VELOSO RIBEIRO,Mateus Tavares da Silva,Laura Roberta Ribeiro ,Danyelle Andrade Mota

EDUCAÇÃO AMBIENTAL E EMPREENDEDORA: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA DO PROJETO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIO

Autor: GABRIELLI DO CARMO MARTINELLI SOUZA,Allison Cesar Martins Souza,Jane Correa Alves Mendonça,Paulo Henrique de Oliveira Hoeckel

PROTÓTIPO PARA ANÁLISE NÃO DESTRUTIVA DOS ASPECTOS INTERNOS DE OVOS DE GALINHA: AVALIAÇÃO EM DIFERENTES CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO E TEMPO DE ESTOCAGEM

Autor: EMILLY VITÓRIA DA SILVA GARCIA ,Amanda Kimberly Pereira do Nascimento ,Mauro de Lima ,Grazieli Suszek de Lima

TERRÁRIO: UM RECURSO DIDÁTICO PARA OBSERVAÇÕES E ATIVIDADES PRÁTICAS DE ENSINO

Autor: DANYELLE ANDRADE MOTA,Pâmela Gomes da Silva,Gildan Lima da Costa,Laura Roberta Ribeiro,Karen Veloso Ribeiro

Apresentação

Os Anais do Congresso Internacional das Ciências da Saúde têm compromisso com a democratização do conhecimento e com uma Educação de qualidade e tem como objetivos: discutir os caminhos e perspectivas dos estudos na área; divulgar os conteúdos e resultados de pesquisas; estabelecer trocas de experiências entre docentes investigadores do Brasil e do exterior, contribuir na formação dos estudantes e estimular a geração de novas redes de cooperação multicêntricas. A intenção é, dessa forma, estimular, numa perspectiva plural, conversações e reflexões sobre a área, em diversos âmbitos.

Áreas Temáticas

  • Análises sensoriais,físico-químicas e microbiológicas de alimentos
  • Bioeconomia e economia Circular
  • Produção sustentável e Segurança Alimentar
  • Biotecnologia na produção de alimentos
  • Gestão e Planejamento Agroindustrial
  • Controle de qualidade e segurança dos alimentos
  • Inovação e Alimentos Funcionais na Agroindústria
  • COMUNICAÇÃO ORAL

    PÔSTER

    RELATO DE EXPERIÊNCIA

    ciagro@institutoidv.org