A AGROINDÚSTRIA representa a convergência entre a produção agrícola e a indústria de processamento, criando um sistema integrado que transforma matérias-primas provenientes da agricultura e agropecuária em diversos produtos de valor agregado. Essa união entre o campo e a indústria tem sido um dos fatores fundamentais por trás do crescimento econômico e do abastecimento global de alimentos e produtos derivados. A agroindústria é um setor estratégico que impulsiona a economia global e a segurança alimentar, além de fornecer insumos essenciais para diversas cadeias produtivas. Para compreender melhor seus desafios e oportunidades, podemos dividi-la em dois eixos principais: alimentar e não alimentar. Através da agroindústria, matérias-primas cultivadas, como grãos, frutas, vegetais e animais, são submetidas a processos de transformação que aumentam seu valor comercial e estendem sua vida útil. O processo de agroindustrialização não apenas garante a disponibilidade de alimentos o ano todo, mas também promove a utilização eficiente dos recursos agrícolas.
1.Os trabalhos aprovados irão compor os Anais na categoria de RELATO DE EXPERIÊNCIA, não serão atribuídos DOI (exclusivos para trabalhos aprovados na modalidade de artigo completo);
2. Serão aceitos artigos com até 5 autores. O mesmo participante poderá submeter até 3 (três) trabalhos no evento como autor principal (caso seja sócio do Instituto Internacional Despertando Vocações – IIDV) ou apenas 1(um) trabalho para não-sócios. A participação em trabalhos como coautor é ilimitada;
3. Os trabalhos devem ser submetidos selecionando um dos dois eixos de adequação, para submissão:
Eixo alimentício:Engloba a transformação de matérias-primas de origem agropecuária em alimentos e bebidas para consumo humano ou animal. Abrange atividades como o beneficiamento, o processamento, o armazenamento e a distribuição de produtos alimentícios.
Eixo não alimentício:Compreende a transformação de matérias-primas agropecuárias em bens de consumo ou insumos não comestíveis, como biocombustíveis, cosméticos, fármacos, calçados, vestuário, produtos de higiene e biomateriais.
4.Dentro os eixos de submissão, os trabalhos devem ser submetidos dentro dos seguintes eixos temáticos propostos:
5.Serão desclassificados todos os trabalhos que não corresponderem aos eixos temáticos acima descritos;
6.Os autores devem produzir um vídeo explicativo:
7. Atenção estudantes de Graduação e Cursos Técnicos: é obrigatório informar os dados do orientador do trabalho, tanto no texto (o orientador deve constar entre os 5 autores do trabalho) quanto no formulário de submissão de trabalhos;
8. O trabalho poderá ser aceito, aceito com restrições (nesse caso o(s) autor(es) deverá(ão) realizar os ajustes sugeridos pela comissão científica do evento) ou rejeitado;
9. O trabalho deverá ter entre 2 a 4 páginas, de acordo com o modelo disponível abaixo. Favor, baixar o modelo e seguir todas as orientações.
10. O Relato de Experiência deverá ser enviado nos formatos: .word (com identificação dos autores) e em .pdf (sem a identificação dos autores), para que seja realizada a avaliação dos trabalhos por revisão “duplo cega”.
11. O evento disponibilizará acesso gratuito a todas as palestras para quem não é associado ao IIDV, e para quem participou dos minicursos e oficinas, o certificado de participação para os congressistas com presença no evento, será verificada pelos acessos de login (check in online) durante o período de 16 à 18 de Junho com indicação de carga-horária;
12. Farão parte dos ANAIS do CIAGRO, apenas os trabalhos APROVADOS pela comissão científica.
NÃO serão aceitos trabalhos com revisão bibliográfica na modalidade RESUMO – RELATO DE EXPERIÊNCIA.
O melhor trabalho de cada eixo temático de Relato de Experiência, participará de um Livro Temático Eletrônico (e-book) do CIAGRO 2025 publicado pela Editora IIDV com ISSN.