A AGROINDÚSTRIA representa a convergência entre a produção agrícola e a indústria de processamento, criando um sistema integrado que transforma matérias-primas provenientes da agricultura e agropecuária em diversos produtos de valor agregado. Essa união entre o campo e a indústria tem sido um dos fatores fundamentais por trás do crescimento econômico e do abastecimento global de alimentos e produtos derivados. A agroindústria é um setor estratégico que impulsiona a economia global e a segurança alimentar, além de fornecer insumos essenciais para diversas cadeias produtivas. Para compreender melhor seus desafios e oportunidades, podemos dividi-la em dois eixos principais: alimentar e não alimentar. Através da agroindústria, matérias-primas cultivadas, como grãos, frutas, vegetais e animais, são submetidas a processos de transformação que aumentam seu valor comercial e estendem sua vida útil. O processo de agroindustrialização não apenas garante a disponibilidade de alimentos o ano todo, mas também promove a utilização eficiente dos recursos agrícolas.
1. Os trabalhos aprovados irão compor os e-BOOKS na categoria de ARTIGO COMPLETO, e serão atribuídos DOI e ISBN;
2. Serão aceitos artigos com até 5 autores. O mesmo participante poderá submeter até 3 (três) trabalhos no evento como autor principal (caso seja sócio do Instituto Internacional Despertando Vocações – IIDV) ou apenas 1(um) trabalho para não-sócios. A participação em trabalhos como coautor é ilimitada;
3. Os trabalhos devem ser submetidos selecionando um dos dois eixos de adequação, para submissão:
Eixo alimentício: Engloba a transformação de matérias-primas de origem agropecuária em alimentos e bebidas para consumo humano ou animal. Abrange atividades como o beneficiamento, o processamento, o armazenamento e a distribuição de produtos alimentícios.
Eixo não alimentício: Compreende a transformação de matérias-primas agropecuárias em bens de consumo ou insumos não comestíveis, como biocombustíveis, cosméticos, fármacos, calçados, vestuário, produtos de higiene e biomateriais
4. Dentro os eixos de submissão, os trabalhos devem ser submetidos dentro dos seguintes eixos temáticos propostos:
5. Serão desclassificados todos os trabalhos que não corresponderem aos eixos temáticos acima descritos;
6. Os autores devem produzir um vídeo explicativo:
7. Atenção estudantes de Graduação e Cursos Técnicos: é obrigatório informar os dados do orientador do trabalho, tanto no texto (o orientador deve constar entre os 5 autores do trabalho) quanto no formulário de submissão de trabalhos;
8. O trabalho poderá ser aceito, aceito com restrições (nesse caso o(s) autor(es) deverá(ão) realizar os ajustes sugeridos pela comissão científica do evento) ou rejeitado;
9. O(s) autor(es) deve(rão) submeter um artigo completo contendo entre 14 (catorze) e 20 (vinte) páginas e estar de acordo com o modelo disponível abaixo. Favor, baixar o modelo e seguir todas as informações.
10. O artigo completo deverá ser enviado nos formatos: word (com identificação dos autores) e em .pdf (sem a identificação dos autores), para que seja realizada a avaliação dos trabalhos por revisão “duplo cega”;
11. No momento da submissão do artigo completo, o sistema gerará o DOI que deverá ser inserido no corpo do trabalho pelo próprio autor conforme modelo. Os trabalhos apenas prosseguirão para avaliação com a inserção do DOI;
10.. O evento disponibilizará acesso gratuito a todas as palestras para quem não é associado ao IIDV, e para quem participou dos minicursos e oficinas, o certificado de participação para os congressistas com presença no evento, será verificada pelos acessos de login (checkin online) durante o período de 23 a 24 de Julho com indicação de carga-horária;
11.Farão parte dos ANAIS apenas os trabalhos APROVADOS pela comissão científica.
12. O evento disponibilizará acesso gratuito a todas as palestras para quem não é associado ao IIDV, e para quem participou dos minicursos e oficinas, o certificado de participação para os congressistas com presença no evento, será verificada pelos acessos de login (checkin online) durante o período de 16 à 18 de Junho com indicação de carga-horária;
13. Farão parte dos ANAIS apenas os trabalhos APROVADOS pela comissão científica.
Serão aceitos trabalhos com revisão bibliográfica APENAS na modalidade Artigo Completo.
Completo. Os congressistas com os melhores trabalhos em cada eixo temático de Artigo Completo (incluindo Artigo Original e Artigo de Revisão) serão convidados a apresentar sua pesquisa de maneira síncrona no dia 16 de junho de 2025, categorizando assim como FINALISTAS DO CIAGRO-2025 para concorrer a premiação na categoria de Artigo Completo. O trabalho de maior excelência será convidado a ser publicado na revista IJAS - International Journal of Agrarian Sciences – PDVAgro, pela Editora IIDV, possuindo tanto ISSN quanto DOI (ijas-pdvagro.institutoidv.org).